• 当時物 新品 転職のアクセスゲーム DODA(デューダ)1990
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商品詳細


 
長期展示品 デッドストック 
 箱にやけ・イタミあり。中身確認はしていません。
 見落とし、カテゴリー間違い、表記や表示間違い等
ある場合ご了承下さい。

見解は其々違う場合があり、相違が生じる場合が御座います。

トラブル回避の為神経質な方、
商品説明に少しでも疑問を感じられた方のご入札は固くお断りいたします。  


状態は画像を参考にして下さい。モニター、液晶等の環境により、色目が違って見える場合が御座いますのでご了承下さい。
以上をご理解の上での入札を宜しくお願いします。

≪落札後のキャンセル・クレーム等はご遠慮下さい≫












注意事項


■評価の悪い方は落札後でも入札を取り消す場合があります。

■お名前、ご住所、お電話番号の分からない方のセンター留め、局留めの対応はご遠慮下さい。




+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.203.001.001


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商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★

確かにもったいないような気もしますが、魚はやっぱり干物に限りますね。生とは違ってうまみが凝縮してとてもおいしかったです。

  • いち3725
  • 21歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

おいしそうだから 長崎干物は特別な方へお送りする 『逸品』と思っております。 長崎県が誇る逸品。

  • のぶQ1976
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

何を送るか悩んでましたが、この商品にしました。焼き穴子を歳暮に送る人は珍しいみたいで、奥さんにウケたみたいです。

  • CPN0713
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

コラーゲンも含め調理方法の言葉㋨とうり煮込めばきっとおいしい鍋となりますよ。

  • ぽん08104114
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

前回、購入した時とても美味しいかったので買いました。

  • marimon1
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しいシャコが食べたくてネット通販してみました。 ですが普通の寿司屋で食べるのと同じな感じでした。。 海の近くで食べた新鮮な美味しいシャコを期待したのですが、それとは違って普通でした。 ただ子持ちは初めてだったので嬉しくも感じました。

  • けんげん0731
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

"キビナゴのアンチョビ作りに挑戦しました。 購入してから半年後のレビューとなります。 キビナゴに対し20〜25パーセントのお塩とタッパーと生ごみネットを用意します。 ネットには、キビナゴの頭を取って指で腹から開き内臓と中骨も取ります。 取った内臓と頭と骨を(熟成を促す為)ネットに入れ、タッパーに平らに詰める (塩以外は入れない、自然に汁は出る) ネットを隠すよう2枚位のキッチンペーパーを敷きます。 その上にさばいたキビナゴを一列敷き詰めたら塩、また一列つめたら塩と、 まんべんなく塩を振ふっていきます。塩を渋ると腐るので注意が必要です。 また全てキビナゴを(平らに)敷き詰めたらその上になるべく空気を入れないように キッチンペーパーを敷きます。タッパーの蓋などはアルコール除菌スプレーできれいにします。 あとは蓋(パッキンつき)を閉め常温で新聞紙などを掛けて室内で保存します。 密閉式のパッキンの蓋なら臭いません(実証済みです)。 後は月に一度くらい中を確認し半年位の間ひたすら(存在を忘れ)待ちます。 白いカビのような物は出てきますが大丈夫です。 また青いカビのような物は(綿棒など)でふき取れば問題ないと思います。 また匂いは酒盗や目刺しや干し物ようであれdば大丈夫です(不快な匂いでなければ)。 画像は半年後にオリーブオイルに漬けた物です。 アンチョビを炒め、パスタ等に使っていますが美味しいです。 また瓶詰め後は冷蔵庫に保存し発酵を抑えます。残ったネットと中身の頭などは、 そのまま蓋を閉めてまた保存し茶褐色位まで置いてからキッチンペーパーで時間をかけて濾し、魚醤にします。。味は缶詰めのアンチョビに比べ臭みは少なくあっさりしています。 2

  • F-sport0925
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品