• [新品 土佐打刃物] 銀杏刃型 (いちょうばがた) 切斧 刃渡り9cm
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【2024福袋】 銀杏刃型 土佐打刃物] [新品 (いちょうばがた) 刃渡り9cm 切斧 斧
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【2024福袋】 銀杏刃型 土佐打刃物] [新品 (いちょうばがた) 刃渡り9cm 切斧 斧

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【2024福袋】 銀杏刃型 土佐打刃物] [新品 (いちょうばがた) 刃渡り9cm 切斧 斧
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商品の詳細

■枝打ちや薪割りに活躍する片手斧


県土の多くを山林が占める高知県。
そのため、高知県では古くから山林関係の刃物が数多く鍛造されてきました。


長い歴史から「山林刃物なら土佐打刃物」といわれるほど、全国の方々に愛用されてきた土佐鉈ですが、
種類によってその役割はさまざま。


この銀杏刃型(いちょうばがた)切斧は、枝を切り落とす「枝打ち」作業や細めの薪を割るときに便利な片手斧です。
斧には一般的に割斧(わりおの)と切斧(きりおの)があり、割斧は主に薪を割るのを目的としているので刃が厚く重いのに対し、
切斧は刃が比較的シャープなので、対象物に食い込みやすく、枝打ちや薪割り以外にもアウトドアなど幅広いシーンで活躍します。
また、割斧に比べるとそれほど重くないので、女性でも比較的扱いやすいと思います。


刃の面には片面に3本、もう一方の面に4本の線がそれぞれ刻まれています。
これは諸説ありますが、安全を祈願して「身(3)を避(4)ける」という意味があったり、3本線は「御神酒(おみき)」を表し、
4本線は「四気(よき)」で、「太陽、土、水、空気」を表しているといわれています。
※「四気」は「四大(地水火風)」を表しているという説もあります。


表面の仕上げは、土佐打ち刃物の特徴の一つでもある、黒い部分を残した「黒打(くろうち)」仕上げ。
この「黒打ち仕上げ」とは、刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった部分を残し、
刃の部分だけを研いだものをいいます。
少し無骨で、「渋い」雰囲気が感じられる仕上がりです。


■刃の反対側は金槌代わりに使用可能


刃の反対側の「背部分」には、金槌代わりに使用できるように硬い鋼がつけられています。
この部分で杭などを打ったり、さまざまな用途で活躍します。


刃の鋼は、安来鋼(やすきはがね)の「白鋼二号」を使用。
炭素が多く含まれているので鋭い切れ味が得られるのと、研ぎやすさとを兼ね備えた鋼です。


保管時にも安心の、刃先をカバーするケース付。
刃は「両刃」ですので、左利きの方もそのままお使いいただけます。


伝統の技で鍛造された、土佐刃物の本格片手切斧。
枝打ちからアウトドアまで幅広く活躍する、心強い一本です。


■商品スペック
鋼  安来鋼 白鋼 二号
刃  両刃
全長 約33cm
刃長 約9cm
背鋼の厚み 約1.8cm
刃の重量 約550g前後
全体重量 約700~800g前後
刃部分ケース付き
利き腕 左右共通

一本一本手造りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。
あらかじめご了承下さい。


…………………………………………………………………


■発送方法/送料

・送料:本州・四国・九州 一律 800円/北海道・沖縄・離島 1500円

・ヤマト運輸(クロネコヤマト)にて発送いたします。

・時間帯の指定も承ります。下記よりお選びいただき、取引連絡にてご連絡ください。
 午前中 / 14~16時 / 16~18時 / 18~20時 / 19~21時

 ※日時指定は、宅配便が集中するギフトシーズンや、天候・道路状況等に
  よりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。


■お支払い方法

以下よりご選択ください。

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▼その他

■ギフト包装・メッセージカード・おのし、無料で承ります。
 取引連絡にてご連絡ください。

■未成年者の入札はご遠慮下さい。

■非常に錆びやすくなりますので、海でのご使用はお控えください。

■刃付け済みです
 通常ご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。
 なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。
 当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、
 欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。
 ※なお当店では、本刃付け等の特別な仕上げはしておりません。
  また本刃付け等のご依頼はお受けしておりません。

■一本一本手造りのため、画像は代表画像です。

■営業時間は、月~金11:00-17:00(土曜・日曜・祝日定休)です。
 営業時間外に落札やお問い合わせ頂いた際は、翌営業日にご連絡いたします。

■在庫切れの無いよう気を付けておりますが、ホームページ(土佐打刃物屋)でも販売しているため、
 タイミングによっては品切れの場合もございます。
 その際は入荷予定をご連絡させて頂きます。
 何卒ご了承ください。


…………………………………………………………………

商品の説明

【土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm
【土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm
銀杏刃型 切斧 通販 / 土佐刃物 販売 土佐打刃物屋
銀杏刃型 切斧 通販 / 土佐刃物 販売 土佐打刃物屋
【土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm
【土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm
土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm - 高知県香美市
土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm - 高知県香美市
土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm | 高知県香美市
土佐打刃物】銀杏刃型 切斧 約9cm 全長約33cm | 高知県香美市

最新のクチコミ

★★★★★

早く買うべきでした。ブロック型のチーズを切るのに包丁よりも上手く、薄く切ることができます。送料込の価格でお買得です。

  • なお&ひな
  • 34歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

チーズ以外お菓子の切り分けにも応用できそう。と言う事で、あれば重宝しそうです。

  • LUCKY0417
  • 22歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

コストコで買ったブラックチーズが切れなくて困ってましたが、これでスライスすることができるようになりました。ありがたい。

  • ラクッタロ
  • 30歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

コストコのチーズを切るために購入しました。 問題なく使えました。

  • 鉄平9757
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

塊のチーズの切り分けがとても楽になりました もっと早く買えばよかったです!!

  • キミツキ
  • 26歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

セミハードチーズやウォッシュチーズを、本当にストレスなく切ることができます。 つなぎ目がないので、お手入れもラク。 清潔に、長く使用できます。

  • micky_i
  • 34歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

コストコで買ったデカいチーズを切り分けるのにいいと聞いて購入しました。 包丁にくっついてしまいがちな柔らかめなチーズもするっと切れてストレスフリーです。

  • レックス550
  • 42歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

しっかりした作りで使い易いです。チーズを切る他に、まとめ買いしたバターを小分けするのにも便利です。

  • ビジャハメス
  • 30歳
  • アトピー
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★★★★★

合わせ買いで安かったので購入してみました。チーズがスーッと切れます!今までの苦労は何だったのでしょう?!買って正解でした。

  • PerlQueen
  • 38歳
  • アトピー
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購入品

★★

一年半ほど使用したものが壊れてしまったので再購入しました。 チーズ、バターを切るのが非常に楽になりました。愛用しています。

  • YssY
  • 46歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

軽い。切れ味良し。大変安価ではあるがコスパは最上。

  • ワイン好き810
  • 34歳
  • アトピー
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★★★★★

コストコで購入しているチーズの塊を切るのに重宝しています。包丁よりも切りやすくて波形の後が良いです。

  • miyataro1970
  • 42歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

リピートしています。コスパがよいので、友人にも差し上げていますが、横にしてカットするので幅が一定になり、見た目も切れ味も大変満足しているそうです。

  • クワクリリン900
  • 50歳
  • アトピー
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★★★★★

"最近いろいろな種類のチーズを楽しんでいる中

  • おくちゃん☆
  • 38歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

初めて使用しました。 とても使いやすさにビックリ! チーズストックでき感動です。

  • shanti peace
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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