• 【伝統工芸士:水野清介作】X【弟子:似鳥作】コラボ作品!《手打ナイフ》全長:380mm材質:青紙2号
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適当な価格 【伝統工芸士:水野清介作】X【弟子:似鳥作】コラボ作品!《手打ナイフ》全長:380mm材質:青紙2号 ハンティングナイフ、狩猟刀
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商品の詳細

YouTubeにて動画配信しております。
越後与板 鉋職人 水野清介氏




管理No:Y220401-4カテゴリNo:00A02
【伝統工芸士:水野清介作:】X【弟子:似鳥作】コラボ作品!《手打ナイフ》全長:380mm 材質:青紙2号(折り返し鍛接によるダマスカス鋼)【新品】
メーカー伝統工芸士:水野清介作
商品名手打ナイフ
型番ダマスカス鋼(特大)
定価(税別)オープン円
付属品■ナイフ本体:水野清介作
■鞘/柄   :似鳥作
鍛冶屋説明■越後の名工:水野清介氏(みずのせいすけ)
■昭和25年1月24日生まれ:新潟県与板町住
■安い物から高級鉋まで幅広くお値打ちな鉋の製造してます。
■その価値以上の切れ味、使いやすさで30年以上の販売実績があります。
■以前から碓氷健吾さんの門下生として教えを請い、より良い刃物の研究をされている職人さんです。
製品状態 新品
製品説明■越後与板打刃物の技術を生かしてナイフを製造しています。
■ジャパンギルドナイフのメーカー会員です。
■地金に生地(古い鉄で研ぎやすい。錬鉄)や極軟鋼を使用した鍛接から始まるナイフづくりをしています。
■折り返し鍛接によるダマスカス鋼を使ったナイフも作っています。

■材質:青紙2号(鋼付)ダマスカス鋼
■全長:約380mm
■刃幅:(一番広い箇所)約35mm
■刃長:約250mm
■刃厚:約4mm
■重量:322g
■柄:鞘は、水野清介の弟子似鳥さんの作品になります。

お買い得ポイント1)水野清介さんは、柄、鞘はあまり製作しない方ですので、当店が、弟子の似鳥さんに依頼した所喜んで製作してくれました。
※まさにこちらの商品は、夢のコラボ商品になります。

注意)手打製の1点物になります。画像6枚目に細かな傷,錆等が御座います。画像にて判断お願いします。
注意)刃物ですので,釣り、アウトドア、家庭園芸、紙切,コレクション等に!
   護身用,その他のご使用目的は避けて下さい。



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商品の説明

最新のクチコミ

★★★★

梱包も丁寧で良かったです。 使い勝手も良くて、この包丁用に砥石が欲しいです。

  • コシヒカリ3921
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

何の問題もなく届きました。やはりしっかりとした造りです。納得です。

  • 老た青年
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

コストコの大きなチーズ用に購入しました。 早くに届けていただき使うのが楽しみです。

  • yuuu
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

シンプルなデザインで値段も安く、チーズも切りやすいので気に入っています😃

  • かめちょ4936
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

長年使ったチーズカッターがとうとう壊れてしまい、購入しました。 ピアノ線と持ち手の間があと3mm余計に開いていたら、もっと使いやすかったので☆は4としました。

  • かっちゃん19651325
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

コストコのコルビージャックチーズの塊を切るために買いました! 1度は包丁で切ったけど、時間かかるし 上手く切れないしもうこりごり… チーズカッターは安いピアノ線のもの ピーラータイプのもの、すり下ろしタイプ こちらのボードカッタータイプなど色々ですが 用途からピーラーかボードの2択でした。 送料込だとそこそこの値段するので ホームセンターを何軒か回りましたが すり下ろしタイプしか見つけられず ピーラーは失敗しそうなので 一大決心でこちらで購入しました。 糸がコイル状になっているので 切口は波打ってかわいいです。 スライスはまっすぐがいいかと迷いましたが 3ミリ幅でキレイに簡単に切れました 最後の2センチはスライスしにくいので スティック状に切っておつまみにしました コイル状なので、切りカスが結構出ます そこが星1つ減ですが ラップの上で作業すれば回収出来そうです 色々試さずこちらにして大正解でした 愛用品になりそうです

  • もちゃんさん3752
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

大きすぎず、小さすぎず、3種類の削り方ができます。 使いやすかった。隣は100gのチーズです。

  • as24as
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

商品はまだ使ってませんが、物は良いと信じています! ですが送料はナイフと明細書と封筒合わせても40gなのにゆうメールで270円も掛かるのは高すぎないですか? 追跡も出来ないし、他にも安い発送方法はあると思いますが。。

  • ねこいくらちゃん
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

バゲットもチーズも切れて使いやすいです! 今後の切れ味がどうなるか〜心配。

  • hururupapy
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

すでに4日目ですが、こちらからご連絡してようやく本日発送とのメールご返信はきたものの、発送が確認できません。急ぎで欲しいと書いたのですが、こちらからご連絡差し上げるまで何もご連絡がなく、これがないと食べられないチーズなので早く到着してほしいなと思っています。商品詳細には4〜7日発送と書いてあったのだから仕方がないのでしょうか。これまでこのように発送が遅くご連絡もないというケースがなかったので残念に思っています。

  • lemonh
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

コストコの大きなチーズを切る為に購入しました。とっても便利で、大満足です。

  • sight.01
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

柔らかいチーズもきれいにカットできます。 ありがとうございます。

  • カキジン777
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

使い勝手がとてもいいです。チーズ以外に使わないで下さいとありますが、バターをカットするのに使いました。玉子スライサーや包丁にペーパーを巻いたり色々しましたが、これが一番切りやすいです。

  • モコ 77
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

最初はちょっと長すぎるかも?と思ったけど、慣れると使い勝手が良い包丁です。お手軽価格だし、気負わず使えるのでとても気に入ってます。

  • もぐらかたまり
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★

チーズボード大と共に購入しました。小さいナイフは持っているので、なくても困りはしないのですが、やはり東屋のチーズボードにはこのナイフかなと。とても味があり、育っていくのがまた楽しみでもあります。スモークチーズに使いましたが、切れ味も申し分ありません。

  • ダンボール猫
  • 49歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

コストコのチーズの塊を切るのに使ってます。これを買うまでは包丁で切ってストレスを感じでたので、早く買えばよかったなと思いました。値段も安いしいうことありません。

  • YS-11T
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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