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クラシック黒打青紙２号月光作菜切包丁鍛造手作り焼栗柄 #1445 165㎜調理器具

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商品の詳細

昔ながらの伝統的な手作りの包丁です。伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。何と言っても切れ味のすばらしさが一番の特徴です。青紙２号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。一般的な青紙２号の包丁に比べて、刃先を硬く、薄く仕上げていますので、切れ味が鋭く、料理の時間が短縮できます。165㎜ですので、万能でコンパクトなサイズです。\r\r完全日本製です。\r\rご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^\rよろしくお願いします。

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送