• 希少 新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味
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新作 希少 新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味 洋書
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新作 希少 新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味 洋書

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新作 希少 新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味 洋書
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商品の詳細

「新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味」アラン・シャペル / 小野正吉 / 音羽和紀ヌーベル・キュイジーヌの旗頭で、多くの料理人たちに多大な影響を与えたアラン・シャペルの著作を、日本人として彼の元で初めて修業し、彼の料理哲学を受け継ぐ音羽和紀シェフが翻訳したレシピ本。監修を小野正吉。●アラン・シャペル:フランスの料理人。ヌーヴェル・キュイジーヌの旗頭であり、「厨房のダ・ビンチ」「フランス料理界の巨星」「料理界の哲学者」と呼ばれた感性の料理人。●音羽和紀(おとわ かずのり):大学卒業後、渡欧。ドイツ、スイス、フランスのホテル、レストランで修行。フランス料理界の重鎮、故アラン・シャペルに日本人として初めて師事。帰国後、 1981年、宇都宮にてレストラン「オーベルジュ」を開店。#アラン・シャペル #小野正吉 #音羽和紀 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:岡山県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽
新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽
新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽
新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽
新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽
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新フランス料理 料理ルセットを超えるもの | アラン・シャペル, 音羽

最新のクチコミ

★★★★

孫ができたら読んでやりたいです。動物たちの心の動きが伝わってくる素敵な絵だと思います。もちろんお話は素敵です。

  • kazu2249
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この本はいくつかの種類が出ていますが、この絵が一番好きです。でんでんむしの心模様がにじみ出ているような色調だと思います。 内容は淡々としていますが、心に響く最後の1文に心をつかまれました。友人の誕生日などにプレゼントしています。

  • ww_comfort
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

画を担当している陳 恵芳さんは、上海近郊にお住いの有名な農民画作家です。後進の指導や農民画の普及にも熱心です。絵には人柄が現れると思いますので、見れば一目瞭然。猫のいる風景が多く書かれていますが、実際に陳さんは猫を飼われています。動物との暮らしを描くことは、農民画の大きな特徴のひとつです。どこにどんな動物がいるか探してみてください。見飽きることのない絵本です。

  • r2ak_chinchinf
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

2歳4か月の孫のお年玉と一緒に渡しました。ミッキーもミニーも大好きなのですが この本はあまり喜ばれなかった。前にあげたアンパンマンのシール絵本のほうがよかったみたいです。シールの吸着力も今一つでした。

  • ラマンサ
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

文字などに興味をもたせようと購入。間違いさがしにははまってました。 キョウリュウジャー効果か、少し興味もつようになりした。

  • さぬきうどん1957
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

子どもが小さい時、よく読み聞かせをした絵本の一冊!です。 孫にどうしても読んであげようと、購入しました。 帰省していた孫!”さっそく読んで聞かせると、「がたん、ごとん♪がたんごとん♪」とリズムを付けて読むとしっかりと絵本を見てくれていました。 とっても嬉しかったです。まだ5か月なのに〜^^

  • ぽぷり0425
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

かわいらしい絵とゆったりとした口調のとてもほんわかする、絵本の内容で、読み聞かせをしている私も、癒されました。

  • まさ7505
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

孫は6ヶ月ですが、鮮やかな配色でひきつけられています。 気になるのか絵本をたたいてみたり、じーとながめていたりしています。 お話の内容はまだまだ理解できませんが ひざにすわらせて絵本をひらくと 喜んでいます。

  • gen0347
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

4歳と2才の孫に送りました。毎晩ママが読んでるようです。

  • 季節釣り
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

姪の子供にクリスマスプレゼントしました。手のひらサイズですが作りがしっかりしていて大人でも楽しめました。

  • アイn
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

保育園で0歳児の子ども達と読もうと思って購入。私としてはおもしろいと思いましたが、まだ子ども達には読み聞かせていないので、どうかな?新年が楽しみです。

  • シャロック6072
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

2歳の子供の反応はとても良かったです! 紙質もしっかりしていて丈夫そうです。 今度他のシリーズも買ってみようと思います。

  • ゆきおはなみ
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品