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最新のクチコミ
塊肉の低温調理をよくしています。低温調理の守備範囲を広げるべく魚に手を出したのですが今一つな結果が続き、これは相性が悪いのかなと思っていました。諦めきれずネットで色々読むうちに行きついたサイトで調理前の下準備でこのフレッシュマスターが激推しされているのを見て迷わず購入しました。当初の目的とは外れるのですが、鍋用にプレカットされたあんこうとたらで試してみました。このシ―トで包むようにして丸一日寝かせ、軽く霜降りをして鍋に投入。するとどうでしょう、臭みが全くなく、引き締まった身を咀嚼すると魅惑的な弾力の向こうからうま味だけがしっかりとあふれ出てくるよう。子どもにも大好評。これさえあれば、ローストビーフや鴨ロース、鶏むねハムはもちろん、白身魚のミキュイなども美味しくできるはず。刺身の冊を同様に寝かせば、手巻きも旨いと喜ばれそう。これからの料理が楽しみになります。
- ayuluna
- 29歳
- アトピー
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購入品
中身が分かるぐらいの薄さでとても良いです。ゴワゴワしないのでパンを包んだ時にまとまり安いと思います。イメージ通りでよかったです。又注文しようと思ったら品切れになってました。入ったら又注文します!
- あちゃも氏
- 37歳
- アトピー
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購入品
魚の保存、おすそ分け用に購入 とても使い勝手が良いです 用途に合わせてもっと厚いものを買えばよかったと後悔しています
- わん犬5979
- 25歳
- アトピー
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購入品
津本式実践の為購入しました。 魚を寝かせるのが楽しみです。
- urmysun
- 33歳
- アトピー
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購入品
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時空の創造 ダイヤモンドコレクション 未開封
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(定形外発送は補償がありませんので、万が一の紛失、不着等の補償、返金は致しません)
全国一律810円を予定しています。
出来るだけ正確に重量を計っていますが、
梱包前にしか出品できない物もあり、
材料などの重量や厚みにより送料が多少前後してしまう時が稀にあります。
基本的には送料の追加徴収、差分返金は致しません。
景品という性質上、外装に多少の傷や凹みがある可能性があります。
落札後は24時間以内のご連絡・送料連絡後、3日以内のお支払いができる方のみ入札お願いいたします
連絡無く経過した場合、落札者都合でキャンセルさせて頂く場合があります
トラブル防止のため、新規の方や評価に悪いが5以上ある方の入札はご遠慮ください、入札検討の場合は事前に質問からご質問下さい
連絡も無く入札をされましても当方の判断にて取り消しとさせて頂く場合があります
受け取り後はシステム的な都合で受け取り連絡を直ぐにしていただきたいです
上記ご了承の上、ノークレームノーリターンをご納得できる方のご購入をお待ちしております。