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これでもか、というほどの量のドジョウが、元気いっぱいで届きびっくり。酒で絞める時は、大きいボウルの中に酒を入れ、ドジョウを投入、すぐにザルで押さえつけなければ、あちこちに飛び回って大騒ぎになります。楽しかったけど。 柳川、蒲焼、佃煮、から揚げ・・・と色々作りましたが、特にから揚げが手軽で美味。 捌くのは難しいので、基本骨ごとになりますから、骨が気にならなくなる料理法として、から揚げがお勧めです。
- うむがめ
- 21歳
- アトピー
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届いた状態はまったく問題無く、びっくりするほど元気なまま届きました。 ちょっと大きいので、柳川鍋やから揚げには骨っぽくなりますが、佃煮や蒲焼にはちょうど良い感じです。大きい分、卵がおなかの中に居たりして、それがまたおいしかったです。
- 1109パレス
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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手軽に食べれて味もおいしい!と高評価でした。
- ちろり−ぬ
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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ずっと食べたかった「のどぐろ」届いてすぐ夕食にいただきました。柔らかくて食べやすい塩気でした。小さめでしたが、お試しで頼むにはちょうどいいと思います。次にはもう少し大きめを頼みたいです。
- khydk5
- 25歳
- アトピー
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- naya8521
- 33歳
- アトピー
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- Doragon
- 41歳
- アトピー
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- saku59
- 29歳
- アトピー
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発送はプチプチでしっかり包装しダンボール箱に入れ出荷させていただきます。